Груша + рябина=??
В принципе, межвидовые прививки не нужны. Для каждой культуры можно найти растения того же вида с высокой зимостойкостью. Есть ягодные яблони Сибирки, ранетки; груши уссурийские и лесные; сливы китайские и уссурийские; абрикосы маньчжурские и сибирские; вишни домашние, сибирские и обыкновенные. Все они имеют морозостойкость далеко за минус 40 и даже минус 50 градусов. Вот и делали бы всем миром внутривидовые прививки: яблони - на яблони, абрикосы - на абрикосы и т. д.
Так нет же! Главная проблема, что даже в Сибири не сыскать морозостойкие (сибирские же) сеянцы-подвои. И даже семечек и косточек. А что творят некоторые питомники (в недавнем прошлом -государственные)! Прививают все косточковые культуры, к примеру, на вишню песчаную. Как следствие (из писем), через 2-3 года - неизбежная гибель из-за отторжения ткан’ей. В результате - разочарование и опустившиеся руки. Раз уж так сложилось, давайте поищем подвои-заменители.
Первый вопрос: можно ли прививать груши на яблони? Не худший вариант. Груши уступают яблоням по морозостойкости на несколько градусов и могут уютно устроиться на штамбе или в скелете диких и культурных яблонь. Я это уже “проходил, когда не было морозостойких грушевых подвоев. Результат - высокая (достаточная) приживаемость. Отторжение с годами - не более 50% случаев. Средний урожай, высокие вкусовые качества плодов, долговечность 15-25 лет, скороплодность.
Есть ли смысл заниматься этим? Только в случае отсутствия родственных (внутривидовых подвоев).
Спрашивают, можно ли прививать грушу на аронию, иргу и боярышник. Если дать короткий ответ, то можно. Но люди хотят не эксперимента, а урожая, поэтому проблему нужно раскрыть глубже. Ирга, боярышники арония (черноплодная рябина) - это родственники груши (двоюродные). Но первые - кустарники, а последняя -штамбовое дерево. Отсюда и возникает соблазн привить грушу на кустарник, чтобы пригибать ее на зиму под снег. В результате, садовод получает небольшой урожай груш: от единиц до нескольких десятков плов. Однако лет через пять, а то и раньше, после начала плодоношения проявится несовместимость растений. К этому времени диаметр штамба груши становится больше диаметра подвоя-кустарника, и дерево гибнет. В тех районах Сибири, где груша процветает и дает урожаи, прививка ее на кустарники - затея, которая “не стоит свеч”.
Заодно рассмотрим прививку груши на рябину (крас-ноплодную) и айву. Прививка
на айву неоправданна из-за слабой зимостойкости подвоя (ниже 30 градусов мороза). Прививки груши на красноплодную рябину тоже бесперспективны, поскольку наблюдается низкая приживаемость и “дубовый вкус” плодов.