Archive for the ‘Заготовки’ Category
Салат зеленый
К зеленому салату, который теперь продается во всех супермаркетах и овощных магазинах, покупатели относятся по-разному. Одни покупают его с удовольствием, а другие проходят мимо, считая его бесполезной травой. И очень ошибаются. Мы хотим изменить их мнение, подробнее рассказав о пользе салата и о том, как вырастить его на даче ранней весной.
Физалис. Поэзия и проза
Веселые оранжевые фонарики все более популярны. Букеты из них красивы и нарядны круглый год. Долгой холодной зимой красные коробочки радуют глаз своей не блекнувшей яркостью - это декоративный физалис. А пищевой чем хуже? Пикантный, изысканный вкус прекрасно сохраняется в консервации.
Варенье по-быстрому
Существует множество рецептов приготовления варенья из ревеня, и у всех получается разный вкус, цвет и консистенция. Я бы хотела поделиться рецептом моей мамы.