Мой век

Физалис декоративный Physalis alkekengi - неприхотливый многолетник с длинным стеблем, усыпанным оранжевыми «фонарями». У него много имен: зимняя вишня, полевая вишня, еврейская вишня, китайский фонарик. Дальше всех пошли французы - назвали цветок L’amour en cage - «любовь в клетке».

Веселые оранжевые фонарики все более популярны. Букеты из них красивы и нарядны круглый год. Долгой холодной зимой красные коробочки радуют глаз своей не блекнувшей яркостью - это декоративный физалис. А пищевой чем хуже? Пикантный, изысканный вкус прекрасно сохраняется в консервации.